Włoskie Alpy poza przepięknymi stokami, malowniczymi wioskami i szlakami turystycznymi, oferują całe mnóstwo lokalnych przysmaków. Okolice Trentino znane są z upraw soczystych i słodkich jabłek, produkcji serów, win (zwłaszcza gatunków Pinot Grigio i Chardonnay) oraz wędlin krojonych w cienkie jak papier plasterki.
Bary na stokach serwują Bombardino - ajerkoniak z whisky, kawą i bitą śmietaną. Stawia na nogi po całym dniu szusowania na nartach.
W jednym z lokalnych sklepików znalazłyśmy zeszyty z przepisami. Kto zna włoski - może coś ugotować, pozostali mogą nacieszyć oko estetyką wydania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz